产品描述
功率:0.55(Kw)
包装:纸箱
电压:220(V)
净重:300(Kg)
外形尺寸:1200*1200*1250(mm)
适用范围:茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品
店设备、休闲速食设备、其他
广东燃气式双格肠粉炉、肠粉炉厂家阐述肠粉炉的简介:
双格肠粉炉肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),因为早市
销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”.出品时以“白如雪,薄
如纸,油光闪亮,香滑可口”著称.双格肠粉炉价格合理.做出的肠粉 在广东,肠粉是一种非常普遍的街
坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供
应.双格布拉肠粉炉广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,由于使用阁润双
格肠粉炉 肠粉的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,双格蒸粉炉布拉肠粉是以品尝馅料为
主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉),而抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆
做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!双格肠粉炉现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之
品.潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,通通厨具的双格肠粉炉但是由于配料不同,因而
口味也有较大的地区差异.双格布拉肠粉炉,双格蒸粉炉布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,双格肠粉炉
做出的肠粉好吃又美味。